ひとり時間に飲むコーヒーが、もっとおいしくなるレッスン
日常的にコーヒーを飲む人、たくさんいると思います。
ついつい便利だからインスタント。。。もいいですが、たまにはコーヒーをゆっくり楽しんでみませんか?
コーヒーの奥深い世界を知ると、いつものコーヒーがもっとおいしくなりますよ。
そんなコーヒーの魅力や、憧れのラテアートを身につけられるレッスン、たくさん開催されています。
今回はその中から、東京開催・オンライン開催のおすすめレッスンをご紹介します。
ラテアートがきれいになる!!3ステップ!!【東京ラテアート教室】(対面レッスン)

ラテアートを始めてみたいけれど、自分ではうまくできないと悩んでいるなら、「東京ラテアート教室」がおすすめです。
講師の梅野 光さんは東京都内にカフェを3店舗オープンしているプロのバリスタ。
梅野さんのわかりやすい座学と実践が体験でき、初めてでもラテアートが描けるようになる講座です。

こちらの講座の魅力は、何と言っても「実践」できること。
自分でラテアートを作り、ミルクの温度なども実際に体感できるので、座学の「知識」と実践でつかむ「感覚」の両方を身につけることができます。
自分では気づかないクセの直し方や秘密の練習法も教えてくれるので、テキストではわからない「実践」からしっかり学べます。
自分でハートが描けたときの感動をぜひ味わってみてください。

レッスン講師:梅野 光
参加者の口コミ
生徒さんは、実際にカフェで勤務している方もいれば、私のようにまったく経験がない人もいるそうなので、ご自身の目的に応じて、スキルを磨く講座として活用できると思います。
私は、実際に実習してみて、カフェのバリスタさんって、こういう風にカフェオレを作り、ライアートをしているんだということが実感できました。
次に、カフェに行った時には、明らかにバリスタさんを見る目が変わっていると思います。
あとは、場数を踏むことで、上手に描けるようになるということも納得。
道具を揃えて、練習したいと思います。
全体的にはとてもアットホームで楽しい雰囲気でした。 時間の関係で最後は少し慌ただしくなりましたが、一人ひとりの進み具合をしっかり見てくださったので、安心して参加できました。
| レッスン開催場所 | 東京都高円寺北2−22−2 高円寺第二美美ビル1階インクレディブルコーヒー |
| 定員 | 3人 |
| 参加費(税込) | 5,000円 |
| 詳細・予約 | ラテアートがきれいになる!!3ステップ!! |
最高の1日のスタートに‼︎ 朝活☀︎ラテアート体験‼︎(対面レッスン)

すがすがしい朝の時間にラテアートが学べる「朝活☀︎ラテアート体験」で、気持ちよく朝を始めませんか?
講師の酒井先生は、海外でのバリスタ経験を活かしてカフェを開業した実力派。
丁寧に指導してくれるので、基礎から実践まで学べると好評です。

レッスンではラテアートの理論から作り方のコツ、押さえるポイントもレクチャーしてくれるので、「楽しみながら上達できた」「自分では気づけないクセも教えてもらえた」と口コミにあるように、朝の時間で盛りだくさんの内容が学べます。
コーヒーが苦手な人は、抹茶ラテやチョコミルクに変更もできるのが嬉しいポイント。
気持ち良い朝に楽しくラテアートを学びたい人にはぴったりのレッスンですよ。

レッスン講師:酒井 美紅
参加者の口コミ
とてもフレンドリーな方で接しやすかったです!
ポイントや直した方が良いところを分かりやすく教えてくださり、サポートもしてくださったのでやりやすく、徐々に感覚を掴むことができました。
とても勉強になりました!いい朝活!!
常に質問にも答えてくださり、自分の改善点が克服できる講座でした。
気さくでたくさんお話ししながらできて勉強もできるし、楽しく学べました!
ありがとうございました!
| レッスン開催場所 | 東京都世田谷区北沢2-27-12 |
| 定員 | 8人 |
| 参加費(税込) | 3,800円 |
| 詳細・予約 | 最高の1日のスタートに‼︎ 朝活☀︎ラテアート体験‼︎ |
巣鴨駅徒歩1分♪楽しいコーヒー焙煎体験 他のコーヒーには戻れない(対面レッスン)

コーヒーの淹れ方や知識を学べても、焙煎ができる機会はあまり多くありません。
「美味しいコーヒー豆に出会えない」と思っているなら「楽しいコーヒー焙煎体験」に参加して、ぜひ自分で焙煎したコーヒーを飲んでみましょう。
「素人には難しいのでは?」と躊躇しなくても大丈夫。
NPO法人「一杯のコーヒーから世界が見える」公認インストラクターの沓名さんご夫婦が、コーヒーの知識や自宅でできる焙煎方法まで、わかりやすく丁寧に教えてくれます。

この講座では「自分で焙煎したコーヒーが一番美味しい」といった新しい発見ができます。
一人での参加でも開催してくれるので、自分の都合の良い時間にじっくりと体験できます。
香りも味もこれまでにない美味しさと出会いたい方や、今までのコーヒーでは満足できないという方にぴったりです。

レッスン講師:沓名 久美子
参加者の口コミ
コーヒーは毎日ドリップパックのものを飲んでいましたが、特に拘りもなく、今まで習慣的に惰性で飲んでいたなと感じました。
本日飲んだ焙煎仕立てのコーヒーは香りも味もよく、こんなに美味しいコーヒーを飲む習慣ができたら、毎日が豊かになると思いました。チョコレート講座も気になるので、またぜひ参加させていただきたいと思います。
素人が手を出せるのは挽きたてコーヒーくらいだと思ってましだが、まさかこんな手軽に焙煎ができるとは驚きでした。初めての煎りたてコーヒーとっても飲みやすく感動しました。もっとコーヒーについて深く勉強したくなりました。貴重な体験できました!ありがとうございました!
| レッスン開催場所 | 東京都豊島区巣鴨2-4-2 岡田ビル401巣鴨コーヒー&カカオ焙煎教室 |
| 定員 | 3人 |
| 参加費(税込) | 3,850円 |
| 詳細・予約 | 楽しいコーヒー焙煎体験 他のコーヒーには戻れない |
【飲み比べ体験】抽出器具で変わるコーヒーの味わい(対面レッスン)

コーヒーは抽出器具が違うだけで、味も香りもまったく違うものになります。
でも、どう違うのかを比較する機会はあまりないので、ぜひこちらの講座でコーヒーの奥深さを体験してみてください。

このレッスンでは、抽出器具を変えると味わいがどのように変化するかを体験できます。
体験を通じて、自分が好きな味にできる抽出方法を見つけることができます。
講師のTomokoさんはオーストラリアのカフェ文化に感動し、帰国後は自家焙煎店で10年以上経験を積んだコーヒーの専門家。
一人ひとりに合わせた丁寧な指導で「お湯の注ぎ方一つで味が変わる」と評判です。
この講座に参加すると、今まで苦手だった味の美味しさを発見でき、もっとコーヒーを深く学びたくなりますよ。

レッスン講師:Koya Tomoko
参加者の口コミ
今回はアイスコーヒーの淹れ方を教えて頂きました!
ホットコーヒーの淹れ方は以前に教わったのですが、アイスコーヒーはまた違い、また一つ学ぶことが出来ました!これからの季節にはピッタリでとても嬉しかったです!
今回も楽しく学ぶことが出来て嬉しかったです!
先生今回もありがとうございます^ ^
焙煎に興味をもって自分流でやっていたのですが、なかなかよい焼き具合にならず、行き詰まっていました。
事前に先生に講座の内容について相談したところ、丁寧に調べて資料も作ってくださっていて、わかりやすく、行き詰まっていた部分も解消しました。
おかげさまで、今後も楽しいコーヒーライフを送れそうです。
| レッスン開催場所 | 東西線 神楽坂駅 徒歩3分 ※詳細は参加者に通知 |
| 定員 | 4人 |
| 参加費(税込) | 3,500円 |
| 詳細・予約 | 【飲み比べ体験】抽出器具で変わるコーヒーの味わい |
【オンライン】コーヒー迷子から抜け出す基礎講座|自分の好みがわかる(オンラインレッスン)

「コーヒーを選ぶ基準が知りたい」「情報がありすぎてどう学べばいいかわからない」
そんな時は、ぜひこの基礎講座を受けてコーヒー迷子から抜け出しましょう。
講師のTomokoさんは「家でおいしいコーヒーが淹れられたら」という思いで学び始め、今では焙煎やコーヒー農園の見学まで行うほどのコーヒー好き。
この講座ではTomokoさんが10年以上の経験で身につけた「品質がいいコーヒーの選び方」から「自分好みの味を知る方法」まで、基本的な知識を学ぶことができます。
少人数での開催なので、ゆっくりとリラックスしながら受けられますよ。

本では学びきれない「自分なりのコーヒー豆の選び方」を楽しく知れるのも人気の秘密。
オンラインなので質問も気軽にできて、楽しみながら学べます。
講座が終わるころにはコーヒーがもっと好きになれていますよ。

レッスン講師:Koya Tomoko
参加者の口コミ
自分では調べもしなかったコーヒーの情報を知る事ができ、何気なく飲んでいるコーヒーがこんな形で出されていて、だからあのコーヒーは美味しいのか💡と知る事ができとても勉強になりました。
また私の初歩的な質問にも気さくに丁寧に答えていただきとてもありがたかったです。間借りカフェに関する質問にもアドバイスいただき勉強になりました✨また受講したいと思います。ありがとうございました^_^
初めてコーヒーの講座を受講しました!
知らないことだらけでしたが、聞いたことある名前もありこれから喫茶店やコーヒーショップへ行くのが楽しくなりそうです。
また、予定が合えば淹れ方も教えていただきたいです!ありがとうございました!
| レッスン開催場所 | オンライン |
| 定員 | 2人 |
| 参加費(税込) | 3,000円 |
| 詳細・予約 | コーヒー迷子から抜け出す基礎講座|自分の好みがわかる |
【オンライン】コーヒー豆の選び方と保存方法(オンラインレッスン)

コーヒーについての知識はあっても、コーヒー豆の選び方や最適な保存方法を知らないと、せっかくのおいしいコーヒー豆の奥深さが引き出せなくなってしまいます。
コーヒー業界で20年の経験を持つ松岡先生から、「コーヒー豆を選ぶ基準」「最後までおいしく飲める究極の方法」など、本では学べない生きた知識を学んでみましょう。

この講座では、自宅でコーヒーを淹れるときのちょっとしたコツや、一人ひとりの好みや希望に合わせたアドバイスもしてくれます。
自分で選んだコーヒーを最後まで大切に味わえるようになるコツや、松岡先生の楽しいこぼれ話も聞けるかもしれません。
コーヒーの世界の奥深さにハマり、「もっと学びたい」とリピート受講される受講生も。
楽しみながら他にはない貴重な学びができ、講座が終わるころにはコーヒー豆を選びに行きたくなりますよ。

レッスン講師:松岡 浩史
参加者の口コミ
コーヒーに関しては、素人だったため、基本的なこともよくわかっていませんが、質問に対して丁寧に答えていただきました。今までの保存方法では、せっかくのコーヒー豆ももったいないことになると、大きな気づきを得られました。
1時間で、要点を絞って伝えている講座です。
最後は、受講者の好みに合わせて、産地や淹れ方の個別アドバイスもありました。奥深い珈琲の世界に魅了され、もっと知りたいと思いました。
コーヒー豆の買い方や保存方法があまりよく分かってなかったので、とても参考になる講座でした!たまたまマンツーマンだったのでいろいろと質問もでき良かったです。これから自宅でのコーヒーを楽しみたいです!
| レッスン開催場所 | オンライン |
| 定員 | 4人 |
| 参加費(税込) | 1,500円 |
| 詳細・予約 | コーヒー豆の選び方と保存方法 |
知れば知るほど奥深いコーヒーの世界。
一人で楽しめる趣味としても夢中になれそうですね。
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※写真はイメージです。
※内容が変更となっている場合がありますので、詳しくは公式情報をご確認ください。


