ひとりなら夜がおすすめ神田須田町の路地裏にある台湾伝統豆花専門店～東京豆花工房

本格的な伝統豆花が楽しめるお店　東京ひとりカフェにおススメのお店

東京豆花工房の雰囲気や印象は？

日曜日の夜、18時過ぎに行きました。
近くで夕飯を食べた後、デザートに豆花が食べたくなり直行。
閉店の少し前ということもあり、他のお客さんはいませんでした。

あたりも日が暮れて薄暗くなって来た頃、店内の柔らかい照明の中でのんびりと1人だけで食べる豆花は最高でした。

注文の際には豆花の熱・冷をまず選び、その後にトッピングを選びます。
何も乗せないシンプルな豆花のみの場合は、ワンコインで食べられるのも嬉しいですよね。

この日は温かいシロップにトッピング全部乗せを頼むと、可愛らしい女性の店員さんがテキパキと作ってくれました。
優しい甘さのシロップとつるんとした豆花がよく合い、沢山のトッピングもそれぞれが主張しすぎる事なく美味しくいただきました。

夜は空いていてオススメでした。
テイクアウトも出来るので、もし混んでいたら持ち帰り、空いていたら店内でなど臨機応変に楽しんでも良さそうですね。

店内はガラス張りで外からもよく見えますので、気になる方は奥の席へ。
本格的な台湾の味をぜひ食べてみてくたさい。

※投稿された方の所感に基づく感想・情報です。

このお店を投稿した人

さるまま
女性　36才

編集部

豆乳を、にがりなどで固めその上にシロップをかけて食べる台湾の国民的スイーツ、豆花を楽しめるお店。
台湾人を妻に持つ店主が台湾での修行後数百回に及ぶ試作を重ねて完成させた豆花は、懐かしく優しい本場の味を再現していますよ。